Exaustores para restaurantes

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Foto ilustrativa Exaustores para restaurantes

Essenciais, os exaustores para restaurantes devem ser escolhidos de maneira correta, conheça um pouco mais antes de adquiri-los.

Com função principal de movimentar o ar, gases e vapores provindos dos procedimentos feitos em uma cozinha como as frituras e os cozimentos, os exaustores para restaurantes deixam o local livre de cheiros e fumaças.

Os exaustores para restaurantes possuem um excelente desempenho, esse tipo de equipamento tem como objetivo principal renovar o ar do ambiente, tornando-o purificado. Ambientes como as cozinhas industriais precisam de exaustores e acaba sendo não somente uma questão de vantagens, e sim, um item obrigatório.

Detalhes essenciais sobre exaustores para restaurantes

Antes de realizar a compra desse equipamento, é preciso atentar-se em alguns pontos primordiais, como:

• Há dois tipos de exaustores para restaurantes. Os de parede e os de teto, ambos devem ser escolhidos conforme o local em questão.
• Os exaustores para restaurantes de parede devem ser escolhidos se equipamentos como fogão estiverem perto da parede. Já os de teto, são indicados se esses equipamentos estiverem no centro da cozinha.
• Os modelos em exaustores para restaurantes são muitos, porém, podemos resumir em classes. Existem os exaustores que utilizam energia elétrica e os que utilizam energia eólica.
• Um dos modelos mais utilizados em restaurantes são os exaustores axiais e os centrífugos.
• No momento de escolher o exaustor, se assegure que o modelo escolhido possua drenos e calhas periféricas, características consideradas imprescindíveis em qualquer modelo de exaustores para restaurantes.

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